Ingrediënten
10 Persoon/personen
PANNA COTTA BEREIDING
- 1 liter enkelvoudige room
- 2 stukjes vanillestokje, gespleten en schoongeschraapt
- 150 g griessuiker
- 90 g MANGER MAIN
BEREIDING MANGOCOULIS
- 1L mangocoulis
- 150g griessuiker
- 90g MANGER MAIN
DRESSING
- 250 g frambozencoulis
Voorbereiding
Duur van het koken: 10 min
Voorbereidingsduur 15 min
- Laat de vanille en suiker een paar uur trekken in de vloeibare room en verwijder dan de zaadjes.
- Meng met de MANGER MAIN en doe in een siliconenvorm.
- Koel minstens 2 uur.
- Verwarm de mangocoulis met de suiker.
- Meng met de MANGER MAIN en doe in een siliconenvorm.
- Zet minstens 2 uur in de koelkast.
- Schik op een bord, varieer de vormen en kleuren.
Versier met frambozencoulis.
